Bắt chuột mùa lũ đối với người dân vùng càng là một nghệ thuật - Ảnh: Nguyễn Như Khoa
Bắt chuột mùa lũ đối với người dân vùng càng là một nghệ thuật  - Ảnh: Nguyễn Như Khoa
Mùa lụt ở vùng càng (H.Hải Lăng, Quảng Trị) ngoài nước bạc, cá tôm luôn ăm ắp, còn có hai giống loài nữa không hề thiếu, đó là cò và chuột - đặc sản miền sông nước.
Có người lý giải, dân vùng càng giỏi bắt cá, bắt chuột, bẫy cò là cũng vì thiếu ăn nên những bậc khai khẩn đã tự rèn kỹ năng bắt, bẫy rất điêu luyện. Đến tận bây giờ, dù đã no đủ hơn xưa, nhưng những ngón nghề cũ đã ăn vào máu thịt.
Xứ sở cò hương
Nói vùng càng là xứ sở của cò quả không ngoa một tí nào. Bởi từ càng Cây Da, Hưng Nhơn đến